Muehlengrund in Wienhausen

Wir waren vor Drei Wochen dort. Am Samstag hatte der Biergarten auf, am Sonntag das Restaurant. Um es vorweg zu nehmen, ich habe ein neues Lieblingsrestaurant. Wo man nicht täglich außerhäusig isst (tun wir sowieso nicht ) aber zu besonderen Anlässen oder wenn man einfach gut essen will. Ich gebe dann auch gern etwas mehr Geld aus, zumindest nach meinem Geldbeutel. Die ganze Karte finde ich äußerst interessant, es hat mir sehr gut geschmeckt, viele Kleinigkeiten, gerade im Biergarten. Das auch noch Bier selbst gebraut wird, ist das i Tüpfelchen. Die Mitarbeiter/innen sind sehr nett. Wir hatten die Öffnungszeiten nicht im Kopf, waren am Sonntag 30 Minuten zu früh da, wurden trotzdem bedient, super. Der Koch macht aus meiner Sicht einen super Job. Wir reservieren zu Weihnachten. Nachtrag zum Essen zu Weihnachten. Im Vorraus muß ich sagen das wir Weihnachten seit 3 Jahren mal hier, mal da Essen gehen, man gibt bißchen mehr Geld aus, das war es. Jedes Jahr geht man woanders hin. Aber diesmal, die Gänsebrust war der Hammer, hat soooooo gut geschmeckt. Wenn wir an Weihnachten 2020 denken, dann an das extrem leckere Essen. Das Essen war das Highlight 2020, wir haben das Restaurant gefunden wo wir in Zukunft Weihnachten Essen gehen werden. Auch das Hausgebraute Bier schmeckt sehr gut.Ich freue mich schon bei euch Weihnachten 2021- zu meinem Lebensende reservieren zu können.

Wir haben heute den Lieferservice genutzt. Mein Essen Bashkim´s Balkan Topf war sehr lecker. Preis Leistung Top. 😋👍 Den 5. Stern gibt es nicht, da das Essen zu 17.30 Uhr bestellt war aber erst ganze 45 Minuten später ankam 😮

Einfach idyllisch schön die geschichtsträchtigen Fachwerkhäuser

Nachtrag: da hier ein betreiberwechsel vorlag, gilt meine Bewertung von früher nicht mehr. Die Speisekarte wurde zu 100% geändert, es ist jetzt eher eine Auswahl, die man in einer Pommesbude der gehobenen Art findet. Hier noch meine frühere Bewertung, hinter der ich heute nicht mehr stehen kann: Einfach absolute Spitze! Unbedingte Muss-Dinge: - Salatsauce - Bier aus der hauseigenen Brauerei - Speisen mit Bierkruste - und vieles, vieles mehr ... Dass es hier noch keinen "offiziellen" Stern gibt, wundert mich extrem! Nicht billig, aber preis-WERT!

Von unserem Platz aus hatten wir einen Panoramablick in den Hinterhof, wo sich der Service zum Rauchen versammelt. Der Inhaber läuft im vollen Betrieb ohne Mundschutz zwischen den Gästen lang. Die positiven Kommentare zur Sauberkeit kann man hier nicht nachvollziehen. Unsere Bedienung war freundlich und auf Zack. Das Bier sehr lecker. Essen lies fast 1 Stunde auf sich warten, für die lange Wartezeit dann mehr als enttäuschend. Wir kommen definitv nicht wieder.

Wir waren gestern zum ersten - aber sicher nicht zum letzten Mal im Mühlengrund und wir sind vollumfänglich glücklich mit der Wahl des Restaurants. Wir aßen 1x "Heidecurry" und 1x Rippchen in Dunkelbiermarinade mit Honig bestrichen plus Offenkartoffel. Zu Trinken gab es einen alkoholfreien Cocktail und naturtrübes Bier. Es war alles ausgesprochen lecker, vom feurigscharfen "Gruß aus der Küche" über den Salat zu den Hauptgerichten. Die Bedienung trug verantwortungsbewusst über unseren gesamten Verbleib Masken, was die ausgesprochene Freundlichkeit aber nicht minderte. Auch das Umfeld (Fachwerkhäuser, Mühle, Glockenturm, Klosteranlage und Kirche) lädt zum Spaziergang ein und wirkt gerade abends sehr stimmungsvoll!

Alles super

Lecker, super nett, sauber! Bin schwer begeistert zum 2ten mal. Wieder ne super Karte nicht gross aber genau das ist es was es ausmacht für mich. Bier vom feinsten und die schnapsauswahl sollte man auch ausprobieren. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wie immer extrem lecker

Urig-rustikale Gaststätte, mit super leckerem Essen und selbstgebrautem Bier. Wer handfestes Essen auf höherem Niveau mag, ist hier genau richtig. Das Salatdressing ist der Hit! Sehr nette Bedienung!

Hatte bei dem tollen Wetter trotz Ruhetag geöffnet. Deshalb gab es nur ein Essen Dieses war aber sehr gut. Sehr schöner Biergarten. Gutes selbstgebrautes Bier. Super nette Bedienung. Wir kommen wieder.

Gastronomisches Fachwerkhaus im alten Gewand aber unter neuer Regie. Wir als "Deutsches Fachwerk" lieben insbesondere das Ambiente der Gastronomie im Fachwerkbestand, - je individueller, desto interessanter, - aber schmecken soll es vor allen Dingen ! Regional gesehen ist dafür der denkmalgeschützte "Mühlengrund " im historischen Ortskern von Wienhausen als Lokalität prädestiniert. Das Essensangebot ist ähnlich wie zuvor, verschlankt, moderner, insbesondere von der Richtung her an die neue Generation ( es gibt auch Mega-Burger ! ) angepasst. Es wird jetzt zusätzlich mehr Aufmerksamkeit auf die mobilen Gäste ( Spaziergänger, Radfahrer ) gelegt, so dass man bei einem Trip nach Wienhausen ( insbesondere "Kloster Wienhausen" ) sich gerne im Außenbereich seine Kurzweil vertreiben kann um dann gestärkt den Weg fortzusetzen. Das Ambiente mit Fachwerk und Wasserzugang einmalig. Keine 5 Sterne, weil der Service u.E. noch verlangsamt lief, was wohl der Corona-Krise geschuldet ist. Wenn es personell wieder rund läuft, ist das 5 Sterne wert, - wir werden das beobachten ! PS: Nach wie vor ist das Bierangebot mit seiner Vielfalt und Einzigkeit ( eigene Brauerei ) unschlagbar, sehr empfehlenswert und geradezu verpflichtend! Hier ist der Gast zu bedauern, der mit dem PKW anreist - unsere Rat : Auto stehen lassen... Was uns besondere gefallen hat : Neu, das Buchungssystem !!! Es ist jetzt ganz einfach, online seinen Tisch / Tische zu reservieren. Dazu öffnet man auf der Webseite die Menüoption " Book ", - alles weitere ist sehr selbsterklärend und einfach. Man hat sofort einen Überblick über freie Tische und zeitliche Kontingente. Tisch auswählen, Anzahl der Gäste eingeben, freie Zeiten wählen und schwupps ! kommt die Buchungsbestätigung per mail - dann einfach nur noch zur rechten Zeit hinfahren und lecker Essen.

Wir sind Schockiert. Vom penetranten Geruch auf der Herren Toilette, leerer Seife über den katastrophalen Service bis hin zu einer unfassbar schlechten Suppe und einem matschigen Burger. Bei einer minimalistischen Speisekarte wie sie hier angeboten wird sollte man deutlich mehr Qualität erwarten. Kein Vergleich mehr zu unserem letzten Besuch im Februar 2020

Danke für die gute Bewirtung

Sehr rustikales Gasthaus in Wienhausen, nahe dem Kloster, mit eigener Brauerei. Die Inneneinrichtung ist eine Mischung aus altem Bauernhaus, Mühle und Brauerei, aber sehr ordentlich und absolut sauber hergerichtet. Nicht jedoch vom alten Gemäuer täuschen lassen, hier arbeitet eine recht junge Crew sehr flott und kompetent daran, einem den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Wenn es voll ist, muß man ein kleines Bischen Geduld haben, aber die Bedienung ist absolut zuvorkommend und nett, und die Küche rechtfertigt jede Minute, die man evtl. mal warten musste. Aus direkter Erfahrung kann ich sagen, dass z.B. die BBQ-Ribs ein Traum sind: Fall off the bone gegart gibt es kein langes Rumgeknabbere, das Fleisch löst sich fast von allein vom Knochen und die süß-scharfe Soße passt perfekt. Die Kartoffeln sind ein Knaller an sich: wie dicke Chips geschnitten und, tja entweder ganz leicht in Öl oder mit Heisluft fritiert, schmecken die einfach super, erst recht mit der SourCream. Der Coleslaw ist nicht wie typisch US-süß, sondern ohne Möhren und dafür aromatisch leicht nussig, evtl. von Muskat? Auf jeden Fall top. Achja, eine kleine Appetizer-Hochzeitssuppe gabs vorweg, auch diese war Handwerklich tadellos, ebenso wie der "Alibi-Salat" (O-Ton der Bedienung), der direkt vor der Hauptspeise serviert wurde. Sich verstecken oder ein Alibi braucht der Salat aber keines Wegs: frischer Feldsalat, Lollo Rosso, Rucola und Tomate werden von einem leckeren Dressing abgerundet. Für uns gab es zum Abschluß noch Panacotta aufs Haus, aber die lohnt sich auch, wenn man dafür bezahlen muß. Und: man kann das Bier aus der hauseigenen Brauerei in 2L-Siphons mitnehmen. Unbedingt machen, schmeckt nach mehr!

Ein schönes Lokal in einem alten Haus mit Flair. Die Bedienung ist super, immer einen guten Spruch auf Lager und sehr aufmerksam. Eine kleine Karte hält was sie verspricht, sehr leckere Gerichte und reichlich. Der Preis ist angemessen und die Tagesempfehlung war außergewöhnlich. Alles in allem ein sehr gelungener Abend.

So eine schlechte Bedienung ist heutzutage selten, dafür muss man sich richtig Mühe geben !!! Die Kellner haben alles falsch gemacht was man machen kann.

schöner biergarten mit live musik 👌🏻 und freundlicher service.

Erstmal wunderschöne Location, toll gelegen, sehr romantisch. Einfach klasse. Rippchen ohne Beilage waren sehr lecker. Allerdings sehr teuer für einen Biergarten und Essen sehr überschaubar. Wir mussten uns noch Pommes dazu bestellen, um satt zu werden. Service okay, mussten allerdings am Thresen bezahlen gehen, obwohl im Biergarten nichts los war und das bei den Preisen.

Standen am Montag leider vor verschlossener Tür. Laut Internetauftritt unter dem Punkt Restaurant täglich ab 17 Uhr geöffnet. Sehr unprofessionell.

Sehr nettes Personal , super leckers Essen - Zanderfilet- wirklich zu empfehlen

Das Potential dieses wunderschön gelegen Biergartens optimal genutzt. Neue moderne Konzepte gepaart mit altem Historischen. Leckeres, selbstgebrautes Bier. Leckeres Schnitzel, Qualität UND Quantität. Ich wünsche Euch noch viele Sommertage, macht weiter so.

Ich war letzte Woche zweimal mit Freundinnen im Mühlengrund zum essen. Einmal im Biergarten, einmal im Restaurant und ich muss sagen dazwischen liegen Welten. Während der Service und die Essensauswahl im Biergarten absolut nicht zufriedenstellend waren, war der Restaurantbesuch ein absoluter Traum. Service 1a, super freundlich und aufmerksam, wir waren wirklich sehr begeistert und werden immer wieder ins Restaurant gehen, aber der Biergarten wird uns nicht mehr sehen.

4 € für ein 0,3 l Bier. Das ist für mich schon ein hoher Preis. Dafür müsste das Ambiente auch gehobene Klasse haben. Die kann ich hier leider nicht erkennen....

Super schön gelegenes Restauraunt mit hervorragender Küche und einer top Preis / Leistung. Manche Bewertungen kann ich absolut nicht nachvollziehen. Das es in einem Restaurant, wie dem Mühlengrund kein Wein für 2,50 € gibt sollte jedem klar sein und das die Karte mometan ein bisschen übersichtlicher ist, hängt bestimmt mit der aktuellen Corona-Situation zusammen. Dafür sollte jeder Verständis haben - oder - vorher auf der Homepage einen Überblick verschaffen. Dort ist die aktuelle Speisekarte für jeden einsehbar. Viele Grüße und bloß nicht von solchen eigenartigen Bewertungen runterziehen lassen ! Ihr macht alles richtig.

Ich war gestern mal wieder Gast zusammen mit meiner Schwester im Mühlengrund!Wir wollten lecker essen und gemütlich sitzen!Hatte einen Tisch reserviert!Wir saßen im Biergarten!Ambiente toll,Speisekarte sehr enttäuschend!Außer Bratwurst und Hamburger gab es nichts!In der Not bestellte ich den Burger der Woche!Als er kam,dachte ich es wäre ein Witz!Für stolze 10€ bekam ich einen Burger mit etwas Soße und 2 Salatblättern präsentiert!Der Burger meiner Schwester war nicht viel besser!Bei 7€ für ein Glas WeißWein haben wir es dann doch lieber gelassen!Die Preise sind unverschämt hoch!Leider sieht uns dieses Lokal nicht wieder!

Sehr schön zum Sitzen und Schauen im vorderen Außenbereich, nett im hinteren Bereich. Essen geschmackvoll, freundliches Personal. Gutes Preis Leistungsverhältnis. Waren heute wieder da. Schön unter den Bäumen am Wasser. Grillbuffet. Hatten ausgezeichnet, auf den Punkt gegrillten Lachs mit frisch zubereitetem Grillgemüse, sehr sehr lecker. Ja, die Küche kann was. Und das Personal wie immer sehr freundlich.

Lacation super schön...... Essen eine Katastrophe. Der Patty war nicht durch, das Brötchen des Burgers pappig und schrumpelig. Der Eistee war mindestens vom Vortag (konnte anhand des Zustandes der eingelegten Früchte eingeschätzt werden). Alles in allem enttäuschend! Auf meine Rückfrage bezüglich des Patties bekam ich keine Rückmeldung mehr. Vielleicht alles Zufall?

Man kann gut essen gemütlich. Und der Biergarten gefällt uns gut. Nette teamleute

Wir sind sehr zufrieden mit diesem Restaurant, guter Service, tolle und leckere Speisen. Der Biergarten mit seiner tollen Lage ist unschlagbar. Immer wieder gibt es hier Veranstaltungen mit Livemusik, SUP Spot Celle gefällt es hier sehr gut, wir kommen häufig und sehr gern.

Leider eine mehr als unbefriedigende Speisekarte. Ambiente und Umgebung hervorragend.

Spezial Burger der Woche mit Bacon und gegrillte Annanas

Toller Biergartenabend am Wochenende mit LIVE Musik, echt ein Erlebnis.

hatte heut mal den lieferservice ausprobiert und mir burger fritten und bier bestellt. die burger sind sehr lecker zum bier brauch ich nichts sagen das schmeckt sowieso vor allen das dunkle. jungs macht weiter so bleibt gesund und DANKE

Wir haben Essen bestellt und liefern lassen. Das hat alles super geklappt. Doch die Preise sind wirklich unverschämt für das was wir dann auf dem Teller hatten ! 16.50€ für Schnitzel mit Bratkartoffeln. Nkcht mal eine kleine Beilage und lieblos auf den Teller gelegt. Wir werden leider nicht mehr bestellen

Top! Einfach mal machen🤗

Tolle Stimmung. Lecker 🍺

Ein wirklich wunderschönes gemütlich rustikales Restaurant in einer schönen Ortschaft zum Genießen. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam und das Essen war sehr lecker und vielfältig auch für Vegetarier gibt es viele Möglichkeiten. Wir werden hier öfter wieder einkehren.

Ein hervorragendes Buffet, rustikales Ambiente, nette Bedienung und süffiges Bier. Was will man mehr. War jetzt wieder hier. Super, wie beim letzten Mal. Habe online reserviert, klappt ausgezeichnet.

Sehr angenehme Location und Lecker.

Wir kommen seit vielen Jahren zum Essen hierher. Das Essen ist immer ausgezeichnet, die Salatsauce ein Gedicht. Das selbstgebraute Bier schmeckt richtig süffig. Die Räume sind gemütlich eingerichtet.

Danke -Geöffnet nur für uns! Wir hatten einen tollen Abend gestern. Wir freuen uns schon auf die Weihnachtsfeier nächsten Monat.💪🏻

sehr leckeres Essen, es war wieder einmal super! ... hier stimmt alles

Das Essen ist hier besonders gut

Preisgünstiges Spargel all you can eat mit super Geschmack!!

Es ist immer wieder schön bei Christine zu sein.

Gutes Restaurant.

Wir sind unangemeldet mit 18 Personen eingekehrt. Nur wenige hatten Essen bestellt und dann auch nur Pommes. Es hat leider alles etwas länger gedauert, auch die Getränke. Ansonsten waren wir zufrieden. Essen war gut. Freundliche und bemühte Bedienung.

Das Salatdressing ist der Hammer! Selbstgebrautes Bier gibt es hier, Tisch reservieren dringend empfohlen, gemütlich innen, im Sommer kann man draußen sitzen, tolle Veranstaltungen und leckeres Essen!

Ein sehr schönes Ambiente. Schnelles und aufmerksames Personal. Und geschmeckt hat es auch gut 😊